由于自产蒸汽的蒸箱多数由厨房设备厂制造，蒸箱底部加热产汽部分制作比较粗糙，产生蒸汽的储水箱比较大，燃气燃烧后的高温气体交换不是很充分就从烟道排走了。由于储水箱大，蒸箱使用时一般要提前通气燃烧，通常提前20 分钟以上，这样长时间提前预燃烧，形成浪费。有厂家看到这种长时间预燃烧存在浪费，就想办法进行缩短，把蒸箱底部加热产汽的这一功能单立于蒸箱，制作了能产生蒸汽的产汽装置，大家都叫它蒸汽发生器。经过精心制作的结构精细紧凑的蒸汽发生器，在蒸箱使用前2-5 分钟点火发生蒸汽，发生器产生的蒸汽用管子通到蒸箱底部，然后再扩散到蒸箱的每一格、每一个角落，这样快捷的产汽和使用，更省时间和节约能源。 燃煤蒸汽发生器 煤汽比简单算法 煤炭发热量乘以锅炉效率 然后除以蒸汽热量 这样简单计算对不对 假设锅炉效率80%，煤炭发热量为5500，一吨煤产生的蒸汽量是否可以计算如下=5500*0.8/600=7.3 即：煤汽比7.3 只要简单计算就可以，这样对不对？ 根据您的说法：一吨煤产生的蒸汽量，通常称为燃料的蒸发率，俗称汽煤比。计算的式子是： 煤的收到基低位发热量乘以锅炉热效率 然后除以（蒸汽热量减去给水热量）。 锅炉安全阀是一种自动泄压报警装置。他的主要作用是：当锅炉压力超过规定值时，能自动开启排汽泄压，防止压力继续升高同时能发出音响警报，警告司炉人员，以便采取必要的措施，降低锅炉压力，以锅炉及汽轮机的安全。当锅炉压力降到允许值后，安全阀又能自行关闭，从而使锅炉能在允许的压力范围内安全运行，防止锅炉超压而引起爆1炸。
